スペアミント 15g【有機JAS認証ハーブ】

有機JAS認証を取得しているハーブ、スペアミントです。

ハーブティーとしてや、お料理、お菓子作りなどにお使いいただけます。
ペパーミントよりも少し甘さのある香りで、
クッキーやパウンドケーキなどに混ぜ込んでも美味しいです。


〈有機JAS認証について〉

食品に「有機」や「オーガニック」などと表示するためには、以下の条件を満たすよう、JAS法で厳密に定義されています。

・種まき又は植え付けする2年以上前からほ場(畑)の土に禁止された農薬や化学肥料を使用していないこと
・栽培中も禁止された農薬や化学肥料を使用していないこと
・使用する肥料や農薬は天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するもののみ
・ほ場や施設、用具などに農薬や化学肥料の飛散・混入がないこと
・遺伝子組換えの種を使わないこと
・病害虫を防除するのに農薬に頼らないこと

農林水産大臣に登録された登録認定機関により、書類審査と実地検査の両方を実施し、前述の条件を満たしていること、生産管理や生産管理記録の作成が適切に行うことができることを確認することにより行われます。認定後も有機JAS規格に基づいた生産を行っていることを確認するため、最低1年に1回、認定農家等の調査を行うこととなっています。


■学名:Mentha spicata
■種別:シソ科ハッカ属
■和名:ミドリハッカ、オランダハッカ
■原産地:エジプト

【原材料】スペアミント

賞味期限:残り3ヶ月以上のものをお届けします。
販売価格 300円(税抜)
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